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Programme

Vendredi 25 avril 2025
DéTours des sciences
Le risque : entre menace et moteur de survie

DéTours en journée - 9h-16h
Université de Tours - Amphi Yvette Varvoux
Une journée de conférences-débats dédiée exclusivement aux scolaires sur la thématique "Risques, climat et environnement" le matin et "Risques et santé" l'après-midi.
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DéTours en soirée- 19h-21h
Cinéma CGR Centre - 30 Rue Blaise Pascal, 37000 Tours
Une conférence débat ouverte à toutes et tous en accès libre sur le thème : " De l’origine de la COVID-19 aux risques de manipulations dangereuses de virus" par la Pr. Christine Rouzioux, Professeur émérite de virologie au sein de la faculté de médecine de Necker et de l’Université Paris Cité.
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En journée - 9h-16h

1- Risques, climat et environnement

9h - Accueil
9h30 - Discours
10h - Mathilde GRALEPOIS
Professeure en aménagement-urbanisme (École Polytechnique, Université de Tours) et chercheuse au sein du laboratoire CITERES (Centre Interdisciplinaire CItés, TERritoires, Environnement et Sociétés, CNRS et Université de Tours) sur les politiques publiques locales, la prévention des inondations et la production urbaine.
Conférence (20’) suivie d’un échange avec le public (10’)
Comment les aléas naturels deviennent-ils des risques pour les sociétés et les écosystèmes ?
La double terminologie du risque est employée pour signifier tant la menace qu'un potentiel d'amélioration et d'innovation. Si cette rhétorique s'applique à certains secteurs de la société ou de la science, le terme de "risques majeurs" (naturels ou technologiques) signifie un potentiel de dommages et de pertes en sciences de l'environnement en géographie, ou en aménagement du territoire. Les sociétés humaines et urbaines ont un sentiment de contrôle sur la survenue et les conséquences des aléas naturels (inondations, tempêtes, feux de forêt, mouvement de terrain...). Mais cette relation de l'humanité à la nature ne se vérifie plus dans les conditions de dérèglement climatique. Ainsi, il s'agit de trouver les moyens de transformation profonde de nos sociétés qui permet un avenir capable d'innovation collective et de justice sociale.
10h30 - Projection de courts-métrages sur la thématique des inondations
réalisés par des étudiants de l’Université de Tours (École Polytechnique)
10h45 - Intervention d’élèves sur la thématique Risques et environnement
11h30 - Simon HUTIN
Conférence (20’) suivie d’un échange avec le public (10’)
Doctorant en droit (Université de Tours), rattaché au laboratoire IRJI (Institut de Recherche Juridique Interdisciplinaire François-Rabelais).
Les risques sanitaires et environnementaux, de leur évaluation à leur gestion
La notion de « risques sanitaires et environnementaux » désigne un danger immédiat ou à long terme, plus ou moins probable auquel la santé publique et l'environnement sont exposés. Si on s'intéresse au rapport de la Caisse nationale d’assurance maladie pour l'année 2022, on s'aperçoit que 36% des assurés sociaux tout régime confondu, soit près de 24 millions de personnes, ont reçu des soins liés à une pathologie chronique (maladies cardiovasculaires, cancers, diabète, asthme, maladie digestive...). Sur ces 20 dernières années, le nombre de personnes atteintes par de telles maladies a doublé. Si l'évolution démographique (vieillissement) et les progrès de la médecine ne sont pas étrangers à une telle augmentation, ils ne peuvent à eux seuls expliquer l'étendue du problème. Grâce à l'étude de l'ensemble des expositions auxquelles l'humain peut être confronté du stade fœtal jusqu'à sa mort, il apparaît que le facteur environnemental occupe une place prépondérante dans la progression des pathologies chroniques.
L'amiante, le plomb, la cigarette ou encore les pesticides, autant de substances qui ont eu, et ont toujours, des conséquences sanitaires et économiques très importantes tant à l'échelle individuelle qu'à celle de la collectivité.
De cette observation découle une nécessité : évaluer les substances auxquelles l'humain est exposé au quotidien dans un souci de gérer le risque qu'elles peuvent présenter pour sa santé.

12h- PAUSE DÉJEUNER

Des animations autour de la prévention concernant les polluants environnementaux et les perturbateurs endocriniens. Qu’est-ce ? Quels effets ? Quelle population est touchée ? Comment s’en prémunir ? – Pascal VAUDIN, Maître de conférences, chercheur au sein du laboratoire N2COx (Niche, Nutrition, Cancer et métabolisme Oxydatif, INSERM et Université de Tours)
Des expositions (« Ma thèse en BD », Climat en Région Centre Val de Loire)
Visite de Bio3 Institute

> Programme complet et inscriptions en mars 2025

2- Risques et santé

14h - Daniel MARC
Vétérinaire et chercheur en virologie dans l’unité Infectiologie et Santé publique (ISP - INRAe et Université de Tours)
Conférence (20’) suivie d’un échange avec le public (10’)
Comment j’ai échappé à polio, tuberculose, rougeole et autres fièvres aphteuses
Comme les guerres et d’autres événements majeurs, les pandémies, épidémies et infections par les agents pathogènes font partie des grands événements qui façonnent et continuent de façonner l’humanité et son histoire. Ces crises sont aussi sources de progrès : les problèmes majeurs demandent des solutions ambitieuses, innovantes. Ainsi, les stratégies pour arrêter ou prévenir les maladies infectieuses, d’abord élaborées pour survivre à l’épreuve, deviennent de nouveaux acquis de la science qui bénéficient à l’humanité tout entière. La conférence évoquera quelques-unes des victoires remarquables de la microbiologie.
14h30 - Céline BARC et Fabrice GALLAIS
La gestion du risque biologique en laboratoire (30’)
Respectivement chargée d'études en expérimentation en confinement biologique de niveau 2 et 3 et Manager de la sécurité biologique et de la prévention Céline Barc et Fabrice Gallais travaillent au sein de la Plate-forme d'Infectiologie Expérimentale (PFIE) à l’INRAe. Ils expliqueront les protocoles de gestion des risques au sein des laboratoires en confinement biologique.
15h - Table-ronde « Risques et santé »
- Émilie CAMIADE - Antibiorésistance
  Maîtresse de conférence en microbiologie à l’Université de Tours et chercheuse au sein de l’unité ISP (Infectiologie et Santé publique, INRAe et Université de Tours)
  Les antibiotiques sont nécessaires pour soigner les infections dues aux bactéries. Nous faisons face à des bactéries de plus en plus résistantes aux antibiotiques, provoquant des échecs thérapeutiques de plus en plus fréquents. Ce problème de santé publique majeur nécessite un équilibre précis de l'usage des antibiotiques, que ce soit pour l'Homme mais également pour les animaux, amenant ainsi le concept du "OneHealth" ou Une Seule Santé.
- Éric PIVER et David SAVY – Risques et recherche en virologie
  Éric PIVER est maître de Conférence Universitaire-Praticien Hospitalier (Université de Tours, CHRU Tours) et chercheur au sein du laboratoire MAVIVHe (Morphogenèse et Antigénicité du VIH et des Virus des Hépatites, INSERM et Université de Tours). David SAVY est directeur de la Prévention, Logistique, Santé, Sécurité et Sûreté (DPL3S) de l’université de Tours.
- Nathalie WINTER - One Health
  Directrice de recherches à INRAE et directrice de l’unité Infectiologie et Santé Publique
  Le concept « One Health/une seule santé » prend en compte qu’en matière de lutte contre les maladies infectieuses, la santé des hommes, des animaux et de l’environnement ne font qu’une. Au travers de quelques exemples récents ou plus anciens nous illustrerons ce concept et les défis très importants qu’il nous demande de relever.
16h - Fin de la journée

En soirée - 19h-21h

Conférence suivie d'un débat avec le public
ouverte à tous les publics – Entrée libre
Cinéma CGR Centre
30 Rue Blaise Pascal, 37000 Tours